Kwadrans dla zdrowia
Hormon wiecznej młodości.
Życie nie musi być gorzkie ...
Kurier Zdrowia
Lagom
Lagom to szwedzka filozofia, ktorej wyznanie prowadzi do osiagniecia zyciowych sukcesow. Szwecja znajduje sie w czolowce panstw, w ktorych zyje sie najlepiej. Wraz z Islandia i Singapurem nalezy do najzdrowszych krajow swiata. Srednia dlugosc zycia mezczyzn tam to nieco ponad 80 lat, a kobiet - 84 lata. Szwedzi maja swoja recepte na ten wynik. Jak twierdza tylko prostota i umiar we wszystkim zapewnia im dlugie, zdrowe, szczesliwe zycie. Jest rzecza oczywista, ze znakomita opieka zdrowotna i efektywny system tej opieki zapewnia im w duzej mierze taki blogostan, lecz wiele tez zalezy od ich stylu zycia i codziennych nawykow. Lagom oznacza rownowage, dokladnie tyle, ile trzeba.
Naukowcy dowodza, ze geny tylko w 25 procentach decyduja o naszym starzeniu sie, reszta natomiast to nasze wybory, nasze dzialania na ksztaltowanie zycia. Tak wiele od nas zalezy! A zatem nie usprawiedliwiajmy sie, ze "los tak chcial".
Nie taki chwast straszny
Wystarczy korzen mniszka lekarskiego oczyscic, wysuszyc, w piekarniku potraktowac go do barwy brazu, zmielic i jak kawe zaparzyc. Dla mnie to zbyt czasochlonny proces, wiec kupuje te bezkofeinowa, zmielona juz kawe w sklepie. Natrafilam na nia w Aldi, lecz byla to oferta okazjonalna. Teraz bede ja nabywac w sklepach ziolowych.
Dlaczego ta wlasnie kawa?Informacje o zdrowotnych wlasciwosciach tego "chwastu" zwanego mniszkiem lekarskim (nie mylic z mleczem) zaczerpnelam z internetu. Mniszek dziala na nasz organizm antyoksydacyjnie, a wiec zapobiega chorobie Parkinsona, Altzheimera, chorobie miazdzycowej, nowotworowej oraz szybszemu starzeniu sie organizmu; oczyszcza go z toksyn. Mniszek posiada rowniez dzialanie przeciwzapalne, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. U kobiet karmiacych piersia wspomaga laktacje. Dziala przeciwnowotworowo, zapobiega chorobie wiencowej. Dziala jako prebiotyk, jest doskonalym zrodlem inuliny, ktora dba o nasze jelita. Mniszek jest stosowany w leczeniu chorob watrobowo-zolciowych, chroni nasza watrobe m.in. przed marskoscia. Liscie mniszka wyraznie zmniejszaja poziom glukozy we krwi, to dobra informacja dla cukrzykow. Dziala rowniez moczopednie i wspomaga odchudzanie. To z kolei dobra informacja dla puszystych, ktorych okraglosci granicza juz z choroba otylosci.
A zatem zalet zdrowotnych mniszek lekarski ma wiele, a najwiecej radosci z jego istnienia maja na pewno dzieci :)
Na Zdrowie!
Najpierw zamowilam zestaw testowy - czy smacznie, czy wystarczajaco, czy w pore? Bylo bardzo smacznie, pelny brzuszek, dostawa w nocy, pod drzwi, aby juz rano zjesc pierwsze sniadanie. Posilki podane w estetycznych, ekologicznych pudelkach z opisem wartosci odzywczej i opisem skladu posilku. WZORCOWO :)
Jestem juz w gliwickim Dieteringu zarejestrowana, wybralam diete wegetarianska z 1000 kcal dziennie; 5 posilkow.
Sprobowalam, pokochalam :)
Przed pietnastoma minutami zjadlam drugie sniadanie; na cieplo owsianka krolewska z suszonymi owocami. W sklad posilku wchodza mleko, cale jaja, platki owsiane, sliwki suszone, ksylitol czyli cukier brzozowy, rodzynki, suszona zurawina, pestki dyni, nasiona slonecznika, suszone jagody goji i wiorki kokosowe. Pierwsze sniadanie spozylam przed spacerkiem z Dino. Pyszne! :)
Dlaczego wybralam ten sposob odzywiania sie? W moim domu jestem osamotniona w swoim wegetarianizmie. Okazalo sie, ze przeznaczalam na posilki zbyt duzo pieniedzy. Przyklad: salate musze kupic w calosci, aby sie nia posilic. Ile zjem jej w ciagu dnia? Ile na drugi dzien? A co z reszta? Jest juz nieswieza, wyglada marnie, nie chce sie jesc. Podobnie z owocami i innymi jarzynami. Dietering zapewnia mi codzienna dostawe swiezych posilkow, bez konserwantow; maja duze zapotrzebowanie w kazdym wojewodztwie calego kraju. Firma ma swoje kuchnie, swoich kucharzy, dietetykow i swoich dostawcow. Sami przygotowuja pyszne posilki pelne witamin i skladnikow odzywczych. Nie stosuja konserwantow, lecz naturalne przyprawy i swieze ziola. To jest wyczuwalne w ich posilkach. Oferta diet jest ogromna, ja wybralam oczywiscie wegetarianska. Dietetycy dostosowali moja diete do wieku i kondycji fizycznej. W wieku 75 lat nie ma sie duzego zapotrzebowania kalorycznego, dietetyk polecil mi wiec dzienna dawke w wysokosci 1000 kcal. Posilki sa odzywczo bardzo wartosciowe, wiec nie martwi mnie tak niewielka dawka dzienna kcalorii. Zdrowo i latwo zrzuce oponki na biodrach :) Moje sniadanie ma 250 kcal, drugie sniadanie - 110 kcal, obiad - 340 kcal, podwieczorek - 110 kcal i kolacja - 190 kcal. Sa to posilki zblilansowane przez dietetykow i dostosowane do moich odzywczych potrzeb. Ufam im! Ufaja im rowniez moje kubki smakowe, ktore mowia mi: Na Zdrowko Alenko! :)










